Forfatter arkiv: Christina

Anmeldelse: Glutenfri Zone (Silkeborg)

IMG_3331

Glutenfri Zone er en købmand og café i Silkeborg på Nygade 34A. Alle deres produkter er glutenfrie, og de bager det selv.

Glutenfri brunsviger

Glutenfri brunsviger

Nem og lækker opskrift på glutenfri brunsviger, der har en dejlig smag og konsistens som rigtig brunsviger. Det er ikke til at smage, at den er glute…

Glutenfrie vaniljekranse

glutenfrie vaniljekranse

Nem opskrift på rigtig lækre glutenfrie vaniljekranse. De kan godt smuldre lidt, når man får dem i munden, men jeg synes ikke, det er noget, der g…

Glutenfri chokoladekage med kokosglasur

glutenfri chokoladekage

Nem og lækker kage.

Glutenfri roulade

Glutenfri roulade

Når vi sent kommer i tanke om, at vi gerne vil have kage til eftermiddagskaffen, er denne opskrift på glutenfri roulade en sikker vinder. Den er nem o…

Anmeldelse: Andersens Bakery (København)

andersen_bakery_denmark_nam

Da jeg kommer fra Vestjylland, er jeg ikke vant til, at en bager har glutenfrie alternativer, så lykken var stor, da jeg trådte ind i Andersens Bak…

Anmeldelse: Palæo (København)

Palæo

Jeg har lige været  i København, hvor jeg var inde og spise på restauranten Palæo i Pilestræde med en veninde. Vi vidste ikke helt, hvad vi skull…