Glutenfri kager

At skulle undgå gluten er ingen hindring for at kunne bage fantastiske og smagfulde kager. Vi har lagt et par lækre opskrifter op, der kan hamle op med bagerens bedste.

Glutenfri restauranter

Vi har samlet en liste over nogle af de bedste glutenfri-venlige restauranter i landet. Nogle af restauranterne er helt glutenfrie, mens andre har glutenfrie alternativer og fokus på allergier.

Bananasplit

Bananasplit

Nogle gange er det skønt at have opskrifter på desserter, som er naturligt glutenfrie, så man hurtigt og nemt kan lave dem – også hjemme hos …

Glutenfrie nøddehorn hos Føtex Bageren

Glutenfri nøddehorn fra bageren

Når man ikke tåler gluten, kan det godt virke håbløst at finde noget man kan tåle hos en almindelig bager. For nyligt gik det dog op for os, at der fa…

Naturligt glutenfrit stenalderbrød

IMG_4673

Nogle gange skal det være nemt at spise glutenfrit. Når brøddet så samtidig er fyldt med sunde fedtstoffer og kerner, er det svært at få armene n…

Glutenfri boller med græskarkerner

Glutenfri boller med græskarkerner

Halloween er overstået, men græskarkerner er heldigvis lækre hele året rundt, og disse luftige glutenfri boller med græskarkerner smager fa…

Lækker glutenfri hokkaido suppe

glutenfri hokkaidosuppe

Her er en opskrift på en god mælkefri og glutenfri hokkaido suppe, der passer perfekt til Halloween-årstiden.

Glutenfri lagkage

IMG_4670

Glutenfri lagkage kan sagtens være nemt og lækkert at lave. Her kommer et bud på to forskellige versioner. En med klassiske, hvide lagkagebunde o…

Glutenfrie madpandekager med fyld

Glutenfri pandekage med laks

For nyligt lagde vi en opskrift op på glutenfrie pandekager. Pandekagerne kan varieres i det uendelige med lækkert fyld.

Gode glutenfri mad opskrifter

Glutenfri-mad.dk er en side for dig, der søger gode glutenfri opskrifter. Hvad end du leder efter en hurtig glutenfri aftensmad eller en lækker snack, så har vi en god glutenfri mad opskrift til dig.

Flere og flere danskere bliver glutenallergikere, hvilket betyder, at de har svært ved at bruge nogle af de mange gode opskrifter, der findes på nettet.

Glutenfrit mad behøver ikke at være kompliceret eller besværligt. Man kan sagtens lave lækker glutenfri mad uden at være en fantastisk haj i køkkenet.

Vi har inddelt vores opskrifter i kategorier, så du nemt og hurtigt kan finde den glutenfri opskrift, du søger. Hvis du leder efter en opskrift, som vi ikke har, er du altid velkommen til at kontakte os. Så skal vi nok finde en opskrift til dig hurtigst muligt.

God fornøjelse med at lave glutenfri mad.