Glutenfri kager

At skulle undgå gluten er ingen hindring for at kunne bage fantastiske og smagfulde kager. Vi har lagt et par lækre opskrifter op, der kan hamle op med bagerens bedste.

Glutenfri restauranter

Vi har samlet en liste over nogle af de bedste glutenfri-venlige restauranter i landet. Nogle af restauranterne er helt glutenfrie, mens andre har glutenfrie alternativer og fokus på allergier.

Glutenfri pastasalat med kylling og pesto

glutenfri pastasalat

Gæsteindlæg skrevet af Unn Kruse fra Glutenfri Foodie.

Glutenfri tærte med grønne asparges

Glutenfri-Aspargestærte

Jeg har sagt ja til at lave denne opskrift til Glutenfri-mad, normalt laver jeg opskrifter i Teklas Køkken og på www.justglutenfri.dk. Da jeg skul…

Glutenfri flødekartofler med sojafløde

glutenfri flødekartofler

Her er en dejlig opskrift på lækre glutenfri flødekartofler med sojafløde og uden ost. Er der noget bedre til en lækker bøf eller som tilbehør …

Glutenfri mandelkage

IMG_7349

Nogle gange er det fedt at kunne bage en glutenfri kage uden at skulle have en lang liste af specielle ingredienser i køkkenskabene.

Anmeldelse: Aarhus Central Food Market

Ren&Stærk

Aarhus Central Food Market er et rigtig godt bud, hvis du befinder dig i nærheden af gågaden i Aarhus og bliver sulten – uanset om det er til fro…

Anmeldelse: Glutenfri Zone (Silkeborg)

IMG_3331

Glutenfri Zone er en købmand og café i Silkeborg på Nygade 34A. Alle deres produkter er glutenfrie, og de bager det selv.

Guide: Glutenfri i Australien

Glutenfri australien

I Australien er det så nemt at finde glutenfrit! I supermarkedet kan man finde alt (tag reolen i dansk butik og gange det med 20 – så har du udval…

Gode glutenfrie opskrifter

Glutenfri-mad.dk er en side for dig, der søger gode glutenfri opskrifter. Hvad end du leder efter en hurtig glutenfri aftensmad eller en lækker snack, så har vi en god glutenfri mad opskrift til dig.

Flere og flere danskere bliver glutenallergikere, hvilket betyder, at de har svært ved at bruge nogle af de mange gode opskrifter, der findes på nettet.

Glutenfrit mad behøver ikke at være kompliceret eller besværligt. Man kan sagtens lave lækker glutenfri mad uden at være en fantastisk haj i køkkenet.

Vi har inddelt vores opskrifter i kategorier, så du nemt og hurtigt kan finde den glutenfri opskrift, du søger. Hvis du leder efter en opskrift, som vi ikke har, er du altid velkommen til at kontakte os. Så skal vi nok finde en opskrift til dig hurtigst muligt.

God fornøjelse med at lave glutenfri mad.