Glutenfrie nøddehorn hos Føtex Bageren

Når man ikke tåler gluten, kan det godt virke håbløst at finde noget man kan tåle hos en almindelig bager. For nyligt gik det dog op for os, at der faktisk er forskellige muligheder, for at få tilfredsstillet den søde tand, når man er ude at handle.

Føtex Bageren har for eksempel ofte nøddehorn i sortimentet, der er lavet uden gluten og også uden mælk. Da nøddehornene er produceret hos en bager, der håndterer glutenholdigt mel, er der dog ingen garanti for spor af gluten og mælk. Vi har også haft held af at købe kransekage hos Kvickly Bageren, igen med risiko for spor af gluten og mælk.

Det er altså ikke nødvendigt at give op på forhånd, og heldigvis har bagere i dag en allergioversigt liggende, som man kan få lov at kigge på, hvis man spørger efter den.